속이 안좋을 때 천연 소화제인 '이것' 먹으면 바로 해결됩니다.

속이 안좋을 때 먹으면 소화되는 '채소'

 

속이 안좋을 때 '이 채소'를 먹으면 소화에 도움이 됩니다.

 

 

'이 채소'는 바로 무 입니다. 무는 배추와 함께 한국인이 가장 좋아하는 채소 중 하나로 김치의 재료이기도 하며 목적에 따라 다양하게 사용됩니다. 열에 약하고 서늘한 기후에서 잘 자라므로 겨울에 재배하는 무는 수분과 단맛이 많아 겨울에 재배하는 것이 가장 좋다고합니다.

 

무 효과

 

무에는 천연 소화제라고 할 만큼 인체에 필요한 효소가 많이 들어 있고 뿌리에는 소화를 돕는 아밀라아제가 들어 있습니다. 또한 무 껍질은 비타민 C가 풍부하기 때문에 깨끗이 씻어 껍질채로 드시는 것이 좋습니다.

 

잎에는 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 김치의 훌륭한 재료이며, 무우 특유의 매운맛을 내는 성분인 이소티오시아네이트는 신진대사를 활발하게 하여 다이어트에 도움을 줍니다. 이 성분의 효과를 보고 싶다면 생무를 갈아내는 것이 가장 좋습니다.

 

 

좋은 무는 무엇일까?

무를 살 때는 무청이 붙인 채로 사는 것이 가장 좋으며 줄기가 건조하지 않고 색이 변하지 않는 것이 좋습니다. 가는 뿌리가 없는 단단한 녹색 잎, 뿌리쪽이 두껍고, 잎의 파란색 면이 가장 좋습니다.

 

무청이 없는 무를 부득이하게 사게 된다면 무겁고 단단하고 긁힘이 없고 부드러운 것을 고르면됩니다.

 

📌어지럽거나 심장이 갑자기 빨리 뛴다면 '이 질환' 일 수 있습니다.

어지럽거나 심장이 갑자기 빨리 뛴다면 '이 질환' 일 수 있습니다.

 

무의 영양성분

체했을 때 동치미 국물을 먹으면 도움이됩니다. 그 이유는 탄수화물 소화에 도움이되는 '디아스타아제'가 많기때문입니다. 무에 함유된 메틸메르캅탄은 감기 예방에 효과가 있고, 글루코시놀레이트는 해독, 식중독 예방, 항암 효과가 있습니다.

 

또한 콜레스테롤을 배설하는 효과가 있으며 뿌리에는 배변에 필요한 섬유질이 함유되어 있어 변비 예방에 도움이 됩니다. 무 100g당 칼로리는 33칼로리로 다이어트에 좋은 식품입니다.